Описание

Viejo de Caldas Gran Reserva Especial представляет купаж отборных ромов, длительное время выдержанных в бочках из белого колумбийского дуба. Средний их возраст - 15 лет.

Дегустационные заметки

Цвет: насыщенный янтарный. Аромат: жареные орехи, ваниль, травы, фрукты. Вкус: яркий с нотами миндаля, кокоса, ванили, красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять в чистом виде. десерты мягкие сыры паштеты фрукты холодные мясные блюда

О бренде

Ромы Viejo de Caldas производятся компанией Industria Licorera de Caldas с 1928 года. Формулу первого рома из Кальдаса вывел мастер купажа, кубинец Дон Рамон Бадиа, который незадолго до этого переехал в Колумбию для работы. Производство ромов Viejo de Caldas расположилось на высоте 2200 метров над уровнем моря в тени вулкана Невадо-дель-Руис. Интересно, что на производстве ILC Дон Рамон Бадиа занимался не только созданием уникальных высокогорных ромов, но и руководил производством парфюмов. Так что ромы Viejo de Caldas можно по праву называть созданными парфюмером.